Governo de MT busca parceira com Sistema Cooperativista

Cuiabá (14/10) – Mato Grosso em 2008 produzia 1,7 milhão de litros/dia de leite, hoje já ultrapassa três milhões de litros/dia e ocupa a posição de 8º maior produtor do Brasil. O governo do estado quer alcançar um volume de cinco milhões de litros nos próximos três anos e, para isso, uma das ações que pretende desenvolver é da produção de leite por meio da agricultura familiar. Foi com esse olhar que dois secretários estaduais estiveram na sede do Sistema OCB/MT, em busca de parceria para e realização do programa Leite a Pasto – Educação Continuada executado pela Organização, por meio do Sescoop/MT. 

O secretário de Estado de Desenvolvimento Rural e Agricultura Familiar (Sedraf), Suelme Evangelista Fernandes, disse que o governo entende como experiência mais exitosa de investimento em cadeia produtiva “o trabalho feito pelo sistema cooperativista”.

Ele qualifica o trabalho como a otimização da produção, qualidade, organização da produção como um todo. “O governo vem deixar uma mensagem de que nós precisamos ter um diálogo mais estreito, no sentido de poder otimizar, talvez complementar essa iniciativa, para que a gente possa atender outros produtores rurais otimizando a produção de leite do estado”, avalia Suelme.

O secretário da Sedraf ressalta que “esse foi o primeiro passo, uma conversa, ainda vai render algumas reuniões, mas não tenho dúvida que o caminho das pedras já foi inventado, a OCB de Mato Grosso, que está cumprindo um papel importante nesse setor, resta agora o Estado, ou copiar essas boas práticas ou complementar o que já existe”.  

O secretário de Desenvolvimento Regional de Mato Grosso, Eduardo Moura, cita como exemplos desse trabalho em Mato Grosso, as cooperativas de leite Coopernova, Campileite, a Coopernoroeste e outras cooperativas, “que mostram que o pequeno produtor aumenta sua renda, a produtividade acontece, se ele trabalhar de forma cooperada e a OCB de Mato Grosso tem a tecnologia para fazer isso, por outro lado, o governo tem a capacidade limitada de recursos. Então não adianta o governo agora querer inventar uma roda, se já tem alguém que faz uma roda girar bem, que funciona. A ideia é casar a intenção política e os recursos do governo, com o conhecimento, o know-how da OCB/MT”.

Para o presidente do Sistema OCB/MT, Onofre Cezário de Souza Filho, “o governo que quer transformar precisa pensar que as organizações não governamentais, as privadas, precisam ter parcerias e promover o sinergismo para o desenvolvimento do Estado e da cidadania”. Ele pondera que “tanto o Estado como a OCB/MT devem se indutores, para que isso tenha reflexo onde está o produtor. Nós muitas vezes ficamos no discurso e pouca ação”. 

A reunião, que foi realizada no dia 7 de outubro, também contou com a participação do o Superintendente, Adair Mazzotti e do coordenador da Cadeia Produtiva do Leite da Sedraf, Carlos Dorilêo Leite. Ficou agendada uma reunião técnicas para este mês de outubro, onde serão alinhadas as ações que poderão ser realizadas pelo Governo de Mato Grosso e o Sistema OCB/MT.

PROGRAMA LEITE A PASTO

O leite é a principal atividade econômica para 5.800 propriedades organizadas no Sistema Cooperativo de Mato Grosso e responsável por 35% do leite formal industrializado no Estado.  Diagnóstico da cadeia produtiva do leite realizado pelo Sistema OCB/MT e pelo Diagnóstico da Cadeia do Leite de Mato Grosso – 2012 – realizado em parceria com o Sistema Famato/Senar e Sistema OCB/MT demonstra que a média de produção é de 100 litros/dia por cooperado. “Mas podemos chegar a uma média de 300 litros/dia, eliminando, por exemplo, a sazonalidade da produção, que atualmente chega a 60%, em conjunto com outras ações”, disse o analista de desenvolvimento do Sistema OCB/MT, Mauro Machado Vieira.

Foi constado no diagnóstico de que 90% dos cooperados convivem com vários fatores limitantes para o bom desempenho da atividade, tais como: baixa produção e produtividade, baixa qualidade e grande sazonalidade de produção, devidos principalmente por falta de profissionalização, gerenciamento da atividade e carência de assistência técnica especializada.

Para aumentar a produção de leite nas cooperativas, o Sistema OCB/MT deu início em 2014 ao Programa leite a Pasto, que é parte integrante do Programa de Desenvolvimento de Conhecimento Estratégico da Cadeia do Leite em Cooperativas de Laticínios do Estado de Mato Grosso, que tem como objetivos promover o conhecimento, desenvolver estratégias e ações para enfrentar os desafios impostos pelos mercados globalizados, promovendo o crescimento mútuo dos cooperados e cooperativas do ramo agro familiar.

O Programa foi implantado inicialmente em 3 cooperativas de leite, que estão entre as mais importantes, que são a Coopnoroeste, no município de Araputanga, Coopernova, em Terra Nova do Norte e Campileite, em Campinápolis. O Programa terá duração de quatro anos.  (Fonte: Assimp Sistema OCB/MT)