Cooperativa agropecuária de São Sebastião terá sede administrativa
Brasília, 26/7/2013 – A Cooperativa Agropecuária de São Sebastião (Copas) ganhará amanhã (27/7), uma sede administrativa com novas instalações para possibilitar a ampliação da produção e fortalecimento da cadeia produtiva de leite no DF. "Estamos processando 10,5 mil litros de leite por dia. Nossa meta é chegar a 30 mil litros em dois anos", planeja o presidente da cooperativa, Luiz Torres.
O empreendimento, formado em sua maioria por produtores familiares –72% dos 160 cooperados –, recebe apoio e assistência técnica da Emater-DF, e fornece vários produtos para os programas de compra pública do GDF. Além de leite, a Copas produz bebida láctea, iogurte, manteiga e cinco tipos de queijo — mussarela, minas padrão, minas frescal, ricota e trançado.
Compras públicas - A cooperativa foi a primeira organização a assinar contrato com o GDF por meio do Programa de Aquisição de Produtos da Agricultura (Papa-DF). Com o convênio, no valor de R$ 8,4 milhões, a entidade fornece leite, iogurte e queijo para a Secretaria de Desenvolvimento Social e Transferência de Renda (Sedest), que repassa os produtos a entidades socio-assistenciais. Há também um contrato de R$ 115 mil com o BRB, para entrega de leite e manteiga.
Por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a Copas fornece bebida láctea e iogurte a escolas públicas, num contrato de R$ 867 mil com a Secretaria de Educação. "À medida que o governo abre essas portas, podemos nos fortalecer. Alguns dos nossos cooperados têm uma produção muito pequena, não teriam condições de sobreviver no mercado", explicou Torres.
(Fonte: Emater-DF)